|
Gehaktballetjes In Soja Saus
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Tussengerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 blik gehaktballen
2 eetl. olijfolie
1 teentje knoflook
1 ui
5 eetl. sojasaus
2 eetl. water
1 eetl. citroensap
1 theel. bruine suiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de gehaktballen in de jus uit het blik. Pers de knoflookteen, hak de ui fijn en verhit de olie in de pan.En fruit daarin kort de gehakte ui en knoflook. Roer de sojasaus, het water, het citroensap en de bruine suiker goed door elkaar en voeg dit mengsel bij de knoflook en de ui. Roer alles goed door elkaar. Neem de gehaktballen uit de pan, roer het sausje door jus, en leg de gehaktballen er weer bij en laat ze nog 20 minuten sudderen.
|
|
|